Moules Marinières (moluski baltvīna mērcē)

Moules Marinières (moluski baltvīna mērcē)

Moules Marinières (moluski baltvīna mērcē)

Šī nepārspējamā franču klasika izskatās izcili un ir ātri un viegli pagatavojama.

Sastāvdaļas

2 mazas buntītes pētersīļu, 1 daiviņa ķiploka, 2 šalotes sīpoli, 2 kg molusku, 2 laurlapas, 1 zariņš timiāna, sāls, šķipsniņa maltu balto piparu, 15 g sviesta, 50 ml baltvīna, 150 ml saldā krējuma. 

  •
    Gaspačo ar tvaicētām tīģergarnelēm

    Izcila atdzesēta spāņu stila zupa.
  • Sīpolu zupa maisā

    Iecienīta klasika jaunā versijā - zupa ar nepārspējamu garšas pilnību.
  • Tvaicēti pavasara rullīši

    Šie iecienītie, veselīgie rullīši ir ideāli piemēroti viesībām.