Cepeškrāsns ir virtuves galvenā sastāvdaļa. Meklējot jaunu cepeškrāsni, kas ir piemērota jūsu vēlmēm un vajadzībām, jāapsver vairāki faktori. Cepeškrāsns izvēli ietekmē gan vietas pieejamība, gan arī jūsu ēst gatavošanas paradumi. Sekojiet mūsu vienkāršajam iegādes ceļvedim, lai atrastu savu ideālo cepeškrāsni.
Atrodiet sev piemērotu cepeškrāsni
Gatavojiet ar precizitāti. Ar pogas pieskārienu
*Pieejams modeļiem ar tvaika funkciju.
**Pamatojoties uz ārējiem testiem, kuros salīdzina neapstrādātu brokoļu un tvaicētu brokoļu C vitamīna līmeni. Tests veikts, pamatojoties uz askorbīnskābes (C vitamīna) noteikšanu pārtikas produktos ar HPLC/UV-redzamā metodi.
Garšīgāk. Veselīgāk. Ar tvaiku
* Pieejams atsevišķiem modeļiem.
Tvaicējiet maigiem un kraukšķīgiem rezultātiem
* Pieejams modeļiem ar tvaika funkciju.
** Pieejams atsevišķiem modeļiem.
*** Pamatojoties uz ārējo testu, kurā salīdzināts vistas gaļas (līdz 4 % vairāk) un laša (līdz 20 % vairāk) maigums, kas pagatavots, kombinējot tvaiku un karsto gaisu un bez tā.
Tvaicējiet maigiem un kraukšķīgiem rezultātiem
* Pieejams modeļiem ar tvaiku.
** Pieejams atsevišķiem modeļiem.
***Pamatots uz ārēju testu, kurā salīdzināts vistas gaļas (līdz 4 % vairāk) un laša (līdz 20 % vairāk) maigums, kas pagatavots ar tvaika un karstā gaisa kombināciju un bez tās.
Labāka cepšana izmantojot tvaiku
** Pieejams atsevišķiem modeļiem.
*Pieejams modeļiem ar tvaiku.
Ierīce, kas atbilst jūsu vajadzībām
Ierīce, kas atbilst jūsu vajadzībām
Cepeškrāsns neatņemama lieta katrā virtuvē. Ir vairāki faktori, kas jāņem vērā, meklējot jaunu, jūsu vajadzībām vispiemērotāko cepeškrāsni. Pieejamā telpa, vēlamie gatavošanas veidi un jūsu tīrīšanas paradumi ietekmē to, kādu cepeškrāsni jums vajadzētu izvēlēties. Apskatiet mūsu vienkāršo pirkuma ceļvedi, lai atrastu sev piemērotāko cepeškrāsni.
Pērkat cepeškrāsni? Šeit ir atrodams cepeškrāsns pirkšanas ceļvedis
Pērkat cepeškrāsni? Šeit ir atrodams cepeškrāsns pirkšanas ceļvedis
Kad runa ir par cepeškrāsns iegādi, vēlaties būt pārliecināts, ka izvēlaties tādu, kas katru reizi nodrošinās vēlamos kulinārijas rezultātus.
Lai atvieglotu jaunas cepeškrāsns meklējumus, esam sagatavojuši visaptverošu un noderīgu pirkšanas ceļvedi ar noderīgu informāciju, lai jūs varētu pārliecināties, ka iegādājaties sev piemērotu cepeškrāsni ar atbilstošām funkcijām, kas atbilst visām jūsu gatavošanas vajadzībām.
Vispirms sāksim ar cepeškrāsns veidu.
Īss padoms par drošību! Iegādājoties jebkura veida cepeškrāsni, mēs vienmēr iesakām to uzstādīt sertificētam profesionālim.
Kāda veida krāsnis es varu izvēlēties?
Kāda veida krāsnis es varu izvēlēties?
Runājot par cepeškrāsnīm, visbiežāk izvēlas kādu no šādiem cepeškrāsns veidiem.
Brīvi stāvošs vai iebūvēts?
Brīvi stāvošs vai iebūvēts?
Neatkarīgi no tā, vai jūs pārvācaties uz jaunu vietu vai pārveidojat savu pašreizējo virtuvi, iespējams, domājat, kurš cepeškrāsns stils, brīvi stāvošs vai iebūvēts, ir jums piemērotākais. Šeit ir daži plusi un mīnusi.
Brīvi stāvošs cepeškrāsns
Brīvi stāvoša cepeškrāsns, kas pazīstama arī kā plīts, var brīvi stāvēt, un tai nav nepieciešams papildu atbalsts. Turklāt, ja mērīsiet telpas lielumu, kurā to ievietosiet, tas lieliski iederēsies jūsu virtuvē, tikai noteikti novietojiet to pie strāvas avota. Turklāt, nav jāuztraucas par atsevišķas plīts virsmas iegādi, jo tā nāk komplektā.
Iebūvēta cepeškrāsns
Ja jūs mēģināt izvēlēties jaunāko, mūsdienīgāko dizainu, labākās kulinārijas funkcijas un efektivitāti, tad iebūvētā cepeškrāsns var sniegt visu iepriekš minēto. Šī stila cepeškrāsns harmoniski iederēsies jūsu virtuvē, iekļaujoties zem letes, vai arī tā var ietilpt jūsu virtuves sienā acu līmenī. Tomēr jums būs jāiegādājas atsevišķa plīts virsma, jo atšķirībā no brīvi stāvošas cepeškrāsns tai nav plīts virsmas. Pluss ir tas, ka jūs varat mainīt savas virtuves konfigurāciju, novietojot plītsvirsmu vienā vietā un iebūvēto cepeškrāsni citā vietā, piedāvājot elastīgumu jūsu virtuves dizaina izvēlē. Vēl viens liels iebūvējamo cepeškrāšņu ieguvums ir tas, ka tās var uzstādīt dažādos augstuma līmeņos, tādējādi pielāgojot sev ērtāko augstumu. Varat arī ietaupīt vietu, iegādājoties kompaktu cepeškrāsni ar atsevišķu plīts virsmu.
Viena vai dubultā cepeškrāsns
Viena vai dubultā cepeškrāsns
Tagad, kad esat izlēmuši, vai iegādāties brīvstāvošu vai iebūvētu cepeškrāsni, nākamā izvēles iespēja ir viena vai deubultā cepeškrāsns.
Standarta viena bloka cepeškrāsnis ir lieliska izvēle jūsu mājoklim, ja jums nav pārāk daudz brīvas vietas. Cilvēkiem, kuri plāno gatavot daudz ēdiena, populāra izvēle ir dubultā cepeškrāsns. Dubultās cepeškrāsnis sniedz vairāk iespēju, jo, izmantojot divas cepeškrāsnis, vienā cepeškrāsnī var cept cepeti, bet otru cepeškrāsni vienlaicīgi izmantot kūkas cepšanai. Ja uz svētkiem ierodas daudz viesu, bieži vien ēdiena pagatavošanai ir svarīgs laiks, un tieši šajā gadījumā dubultā cepeškrāsns var palīdzēt nodrošināt nepieciešamo gatavošanas elastību un ietaupīt laiku.
Darbināšanas tipi
Darbināšanas tipi
Tagad, kad esat izvēlējies cepeškrāsns estētisko izskatu un konstrukcijas funkciju, ir pienācis laiks izvēlēties, kā jūs to vēlaties darbināt. Cepeškrāsnīs var izmantot šādus veidus: elektriskā, gāzes vai apvienotā.
Electric ovens tend to have the latest features and be more technologically advanced than gas ovens, and many users find them more convenient. Also, before you buy a gas oven, you need to make sure that your kitchen is equipped to allow for the installation of a gas oven. If you don’t have the proper gas piping necessary for a gas oven, then an Electric oven is the way to go.
Cepeškrāsns tips
Darbojas ar ventilatoru
Šīs kategorijas cepeškrāsnis ar ventilatoru dēvē arī par konvekcijas cepeškrāsnīm, kurās gaisa cirkulācijai visā cepeškrāsnī tiek izmantots ventilators. Šī funkcija ir lieliski piemērota ēdieniem, kuriem nepieciešama maiga gatavošana.
Konvensionālās (parastās)
Konvensionālā cepeškrāsns ir klasiskā parastā cepeškrāsns, kurā siltuma izstarošanai un ēdiena pagatavošanai izmanto sildelementus, kas parasti atrodas cepeškrāsns augšdaļā un apakšdaļā.
Daudzfunkcionālās
Vēl viens ventilatora cepeškrāsns veids ir daudzfunkcionālā cepeškrāsns. Kā jau liecina tās nosaukums, tā piedāvā vairākus dažādus gatavošanas iestatījumus, lai jūs varētu izmēģināt dažādas gatavošanas metodes, piemēram, cepšanu, grauzdēšanu un grilēšanu. Ap ventilatoru esošā sildelementa kombinācija palīdz sadalīt karsto gaisu visā gatavošanas kamerā. Tādējādi, atšķirībā no parastās cepeškrāsns, kas var vienmērīgi pagatavot ēdienu tikai vienā cepeškrāsns plaukta pozīcijā, daudzfunkcionālā cepeškrāsns var vienmērīgi pagatavot ēdienu dažādās cepeškrāsns plauktu pozīcijās.
Gāzes cepeškrāsnis
Tagad aplūkosim gāzes cepeškrāsnis tuvāk. Ja runa ir par cepeškrāsnīm, kurās izmanto gāzi, var izvēlēties no diviem veidiem - sašķidrinātās naftas gāzes vai dabasgāzes..
• Kas ir LPG krāsns?
Piezīme. Tā kā šīs krāsnis izmanto gāzi, jums jāievēro jūsu valsts noteiktās prasības par to uzstādīšanu.
• Parastās gāzes plīts
Parastajās gāzes plītīs izmanto dabasgāzi. Gāzes plīts cienītāji tās iecienījuši, jo gāzes plīts nodrošina lielāku siltuma kontroli nekā elektriskās cepeškrāsnis. Gāzes plītīm parasti ir īsāks priekšsildīšanas laiks. Gāzes plīts radītais siltums mēdz būt arī mitrāks, tas ir lieliski, gatavojot ceptu gaļu un citus ēdienus, par kuriem raizējaties, ka tas izžūst. Piezīme: Tā kā šajās cepeškrāsnīs izmanto gāzi, tās jāuzstāda sertificētam profesionālim.
• Dubultā jauda
Vai nevarat izlemt starp elektrisko vai gāzes cepeškrāsni? Šāda tipa plīts ir aprīkota ar gāzes virsmu un elektrisko cepeškrāsni.
Piezīme: AEG piedāvā plašu elektrisko un duālās jaudas plīšu klāstu, bet ne ar parastās gāzes plītis.
Funkcijas, kas jāņem vērā, pērkot cepeškrāsni
Pirolītiskā pašattīrīšanās
Pirolītiskās cepeškrāsnis uzkarst līdz 500°C, pārvēršot netīrumus smalkos pelnos, kurus var vienkārši noslaucīt ar lupatiņu.
.
Katalītiskās
Uzkarsējot cepeškrāsni līdz 200°C vai augstākai temperatūrai, tauki oksidējas un virsma paliek tīra. Katalītiskās cepeškrāsns starplātnes ir pieejamas divos variantos: Nomaināmas un nenomaināmas. Tas ir svarīgi tāpēc, ka laika gaitā katalītiskās starpplātnes zaudē savu tīrīšanas efektivitāti. Tātad, ja cepeškrāsnī ir nomaināmas katalītiskās starpplātnes, viss, kas jums būs jādara, ir jānomaina starpplātnes. Bet cepeškrāsnī, kurai ir katalītiskās starpplātnes, kas nav nomaināmas, kad katalītiskās starpplātnes zaudē savu efektivitāti, jums būs jāiegādājas pilnīgi jauna cepeškrāsns.
Tīrīšana ar ūdeni
Uzturiet cepeškrāsni dabiski tīru ar tvaiku, ko rada cepeškrāsns iekšpusē esošais mitrums.
Tīrīšana ar tvaiku
Tvaika tīrīšana ir tvaika cepeškrāsnīs iebūvēta tīrīšanas programma, kas atgādina, kad ir pienācis tīrīšanas laiks. Izvēlieties kādu no dažādām iespējām, un cepeškrāsns paveiks savu darbu.
Termozonde
Tas ir vienkāršs veids, kā kontrolēt ēdiena pamattemperatūru. Termozonde var arī automātiski izslēgt cepeškrāsni, kad gatavošana ir pabeigta, ņemot vērā vēlamo gatavības pakāpi, neatkarīgi no tā, vai vēlaties, lai steiks būtu vidēji izcepts vai labi izcepts. Tā darbojas arī citu veidu ēdienu gatavošanā, palīdzot jums noteikt, kad ēdiens ir gatavs, neatkarīgi no tā, vai cepat vistu vai pīrāgu.
Grils
Grilēšana ir vienkāršs veids, kā apcept, apcept vai pagatavot kraukšķīgus ēdienus. Lieliska ērtība ir cepeškrāsns ar atsevišķu grilu. Tā sniedz vairāk vietas lielāku ēdienu pagatavošanai.
Ātra uzsildīšana
Ietaupiet laiku, izmantojot ātrās uzkarsēšanas funkciju. Tā ātri uzsilda cepeškrāsni līdz vēlamajam karstumam, lai jūs varētu ātri sākt gatavot ēdienu.
Šķīvju uzsildīšana
Jums ir liela ģimene? Vai uz ballīti gatavojas ierasties daudz viesu? Pateicoties šķīvju sildīšanas funkcijai, jūs varat viegli uzsildīt vairākus šķīvjus. Šķīvju sildīšanas funkcija izmanto ventilatoru un sildelementu ap ventilatoru, lai uzsildītu jūsu šķīvjus. Tādējādi jūsu ēdiens pēc uzklāšanas uz šķīvja ilgāk saglabāsies silts.
Durvis ar aizvēršanos bez trokšņa
Esot virtuvē, mēs visi mēdzam veikt vairākas darba uzdevumus, un ir viegli aizmirst mierīgi aizvērt cepeškrāsns durtiņas, kas var radīt skaļu troksni, durtiņām aizveroties. Taču, pateicoties „Soft-closing“ tehnoloģijai, cepeškrāsns durvis vienmēr aizveras klusi.
Rotācijas funkcija
Pārliecinieties, ka jūsu gaļa būs sulīga, izmantojot rotācijas funkciju. Tā nepārtraukti griež gaļu vai dārzeņus, lai tos varētu viegli apcept.
Atkausēšanas iestatījums
Atkausēšanas iestatījums ir vienkāršāks un ātrāks veids, kā atkausēt pārtiku, piemēram, augļus un dārzeņus. Tam ir taimeris, lai jūs varētu izvēlēties, cik ilgi prece jāatkausē. Atkausēšanas laiks ir atkarīgs no produkta lieluma.
Lēna gatavošana
Lēna gatavošana ir veselīga un garšīga gatavošanas iespēja. Tā ļauj saglabāt vairāk uzturvielu no ēdiena. Tas padara gaļu mīkstu un mīkstina sakņu dārzeņus.
Picas funkcija
Neatkarīgi no tā, vai vēlaties, lai tā būtu tikai ar sieru un tomātu mērci, vai arī vēlaties būt drosmīgs un pievienot ananāsus. Picas funkcija nodrošina lielisku karstuma kombināciju, lai jūsu pica viegli apbrūnētu un iegūtu kraukšķīgu apakšu.
Mīklas raudzēšana
Daudzām tvaika krāsnīm ir noderīga maizes raudzēšanas funkcija, kas piemēro vajadzīgo mitruma daudzumu, lai maizes virsma paliktu elastīga un mīkla varētu ilgāk uzrūgt, tādējādi palīdzot jums iegūt vēlamo rezultātu.
Ietilpība
Ja jums ir liela mājsaimniecība vai bieži rīkojat viesības, tad laba ideja ir iegādāties cepeškrāsni ar tādu ietilpību, kas spēj pagatavot daudz ēdiena.
Cepeškrāsns ietilpību mēra litros:
70+ litri - ideāli piemērota lielākai četru vai vairāk cilvēku mājsaimniecībai.
40 - 70 litri - lieliski piemērota mājsaimniecībai, kurā ir trīs līdz četri cilvēki.
35 - 40 litri - piemērots vienam vai diviem cilvēkiem
Ietilpība
Ja jums ir liela mājsaimniecība vai bieži rīkojat viesības, tad laba ideja ir iegādāties cepeškrāsni ar tādu ietilpību, kas spēj pagatavot daudz ēdiena. Cepeškrāsns ietilpību mēra litros:
Virtuves drošība un bērnu izolācija
Virtuves drošība un bērnu izolācija
Mēs cenšamies ne tikai palīdzēt jums pagatavot visgaršīgākos ēdienus, bet arī nodrošināt, lai jūs varētu droši gatavot.
Piemēram, ar mūsu bērnu bloķēšanas funkciju, kurā varat iestatīt kodu, lai lietotājs nevarētu aktivizēt cepeškrāsni, kamēr kods nav ievadīts pareizi.
Mūsu cepeškrāsns durtiņām ir droši pieskarties arī tad, kad cepeškrāsns darbojas. Un mūsu pirolītiskā drošības funkcija bloķē cepeškrāsns durvis pēc noteiktas temperatūras sasniegšanas pirolītiskās tīrīšanas laikā.
Biežāk uzdotie jautājumi
Cepeškrāsns izmēri un uzstādīšana: Gan 45 cm, gan 60 cm cepeškrāsnīm ir līdzīgas funkcijas. 45 cm cepeškrāsns ir ideāli piemērota mazam dzīvoklim. Dažām 45 cm cepeškrāsnīm ir arī mikroviļņu krāsns funkcija, bet 60 cm cepeškrāsnīm tādas nav.
Vai vēlaties profesionāļu padomu? Ja jums ir vieta, apsveriet iespēju iegādāties gan 60 cm, gan 45 cm cepeškrāsni, jo kopā tās ļauj vienlaikus pagatavot vairākus ēdienus. Mazajā cepeškrāsnī varat cept pīrāgu, bet otrā cepeškrāsnī gatavot lielu cepeti.
Iespējams uzstādīt arī zem cepeškrāsns iebūvētu cepeškrāsni. Varat izvēlēties arī iebūvētu kolonnā, kas nodrošina lielāku komfortu, jo cepeškrāsns atrodas acu augstumā. Kā vienmēr, mēs iesakām, lai jūsu cepeškrāsni uzstādītu sertificēts profesionālis.
Uzstādot cepeškrāsnis, pirmā lieta, kas jums jāņem vērā, ir drošība. Kā vienmēr, mēs iesakām jūsu cepeškrāsni uzstādīt sertificētam profesionālim.
Dažiem modeļiem ir, bet dažiem nav. Tas, vai cepeškrāsnij ir elektrības kontaktdakša, ir atkarīgs no valsts, kurā atrodaties. Kā vienmēr, mēs iesakām, lai jūsu cepeškrāsni uzstādītu sertificēts profesionālis.
Indukcijas plīts virsmu var uzstādīt virs cepeškrāsns līdz pat 28 milimetru plānām darba virsmām, taču tas ir atkarīgs no zīmola un specifikācijas.
Enerģijas marķējums tiek piešķirts jaunām ēdiena gatavošanas ierīcēm. Šajā enerģijas marķējumā ir norādīts ierīces energoefektivitātes novērtējums, kas svārstās no A+++, kas ir energoefektīvākais, līdz G, kas ir vismazāk energoefektīvs. Jaunāko informāciju skatiet Eiropas Komisijas energoefektivitātes vadlīnijās.
Tas ir atkarīgs no jūsu gatavošanas vajadzībām un vēlmēm. Izmantojot pilnībā elektrisko plīti, t. i., elektrisko plīti un elektrisko cepeškrāsni, jums ir iespēja izmantot modernākas funkcijas, piemēram, tvaiku un indukcijas virsmu.
Pilnībā gāzes, t. i., gāzes virsma un gāzes cepeškrāsns, ļauj gatavot ēdienu, neizmantojot elektrību. Ja pērkat gāzes cepeškrāsni, pārliecinieties, ka to uzstādījis sertificēts profesionāls tehniķis.
Tas tiks norādīts ierīces produkta specifikācijas dokumentācijā.
Telpu tieši virs plīts vai plīts virsmas sauc par “karsto zonu”. Tā nosaukta tāpēc, ka šī zona ir pakļauta lielam karstuma daudzumam no plīts. Drošības apsvērumu dēļ gāzes vai elektrisko plītiņu nedrīkst uzstādīt, ja karstajā zonā atrodas mēbeles, kas nav karstumizturīgas, tostarp, bet ne tikai: elektrības kontaktligzdas, atvilktnes, skapji un slēdži.
Parastā cepeškrāsnī tiek izmantoti tikai augšējais un apakšējais sildelements. Tā rezultātā ēdiens, kas atrodas vistuvāk sildelelementam, uzsilst visātrāk. Savukārt konvekcijas cepeškrāsnī ir sildelements un ventilators, kas cirkulē gaisu un nodrošina, ka gaiss cepeškrāsnī tiek vienmērīgi sadalīts pa visu gatavošanas kameru, tādējādi nodrošinot, lai ēdiens gatavotos vienmērīgi.
Tā ir konvekcijas cepeškrāsns ar sildelementa gredzenu ap ventilatoru. Tai ir arī vairākas dažādas gatavošanas funkcijas, piemēram, grilēšana, cepšana un grauzdēšana.
Tvaika cepeškrāsns pievieno tvaiku, kas palīdz gatavot ēdienu.
Pirmo tvaika cepeškrāsns tipu sauc par tvaicētāju jeb pilnaā tvaika cepeškrāsni. Šāda veida tvaika cepeškrāsnis pilnībā izmanto tvaika aspektu. Maksimālā temperatūra tajās ir 100 °C, un tās nodrošina ēdienam 100 % mitrumu. Taču tas nozīmē arī to, ka šīm krāsnīm nav pieejamas standarta konvekcijas krāsns funkcijas.
Ir arī cita veida cepeškrāsnis, kas nav pilnas tvaika krāsnis, bet ļauj gatavot ar tvaika priekšrocībām.
Turklāt, ir cepeškrāsnis, kas piedāvā pilnu konvekcijas un tvaika krāsns iespējas. Šīs krāsnis ir pazīstamas kā kombinētās cepeškrāsnis vai kombinētās cepeškrāsnis. Kombinēto cepeškrāšņu aprakstu skatiet tālāk.
Kombinētā cepeškrāsns ir daudzfunkcionāla ierīce ar daudzām funkcijām, kas ļauj izmantot konvekcijas (ar ventilatoru) un tvaika cepeškrāsns priekšrocības vienā. Jūs varat izmantot konvekcijas funkciju atsevišķi. Tvaika funkciju var izmantot atsevišķi. Vai arī varat apvienot abas funkcijas un, gatavojot maltīti, izmantot labāko no abām funkcijām, tāpēc arī nosaukums ir kombinētā cepeškrāsns. Dažām kombinētajām cepeškrāsnīm ir arī mikroviļņu funkcija.
Uzziniet vairāk par mūsu cepeškrāsnīm
Uzziniet vairāk par mūsu cepeškrāsnīm
Atklājiet izcilu cepšanu, grilēšanu, grauzdēšanu un tvaicēšanu ar AEG krāsnīm. Atrodiet savām vajadzībām piemērotāko cepeškrāsni, izmantojot mūsu pirkšanas ceļvedi!