Indukcijas plīts virsmas

Mūsu indukcijas tehnoloģija silda tikai traukus un tajos ievietoto maltīti - virsma ap traukiem paliek vēsa. Turklāt indukcijas plīts sakarst tikai tad, kad uz virsmas atrodas ēdiena gatavošanas trauki, tādējādi radot drošāku vidi maltītes pagatavošanai. Ēdiens nepiedeg un, pateicoties līdzenajai indukcijas plīts virsmai, netīrumiem nav kur paslēpties.

Precīza temperatūras kontrole gatavošanas laikā. AEG indukcijas plīts iestatījumi ļauj ērti mainīt ēdiena gatavošanas temperatūru, karstuma līmeni samazinot līdz vienmērīgam siltumam. Kraukšķīgu, apceptu lasi nu pagatavot ir tikpat vienkārši kā izkausēt šokolādi!

Indukcijas plītis uzkarst ātrāk par citām, ļaujot ātri pagatavot gardu maltīti un pilnveidot savas kulinārās prasmes. Mūsu indukcijas plītīm ir jutīga skārienvadība, kas ļauj nekavējoties pāriet no mazas temperatūras uz lielu un otrādi, kad vien tas ir nepieciešams. 

Uz MaxiSense® indukcijas plīts var brīvi gatavot jebkura izmēra traukā. Plīts virsma pielāgojas gan sautējuma gatavošanai lielā katlā, gan arī dārzeņu vārīšanai mazākā traukā. Lielajā displejā redzams viss uz plīts notiekošais - arī katra trauka pozīcija un sildīšanas temperatūra. Ar MaxiSense® iespējams kontrolēt pilnīgi visu!

Svētku maltīte vai ikdienišķas vakariņas - šī plīts virsma ir ideāli piemērota jebkurai maltītei un gatavošanas traukiem, kā arī nodrošina nevainojamus rezultātus ar precīzu un vienmērīgu karstumu. Pielāgojiet savu gatavošanas zonu un izveidojiet līdz pat 4 gatavošanas zonām, lai maksimāli izmantotu maltītes pagatavošanai pieejamo vietu. FlexiBridge atvieglo sarežģītu maltīšu gatavošanu ar lielām pannām vai vairākiem traukiem.

Izteikta garša ar visprecīzāko temperatūras vadību. Izmantojot PowerSlide, ēdienu iespējams uzvārīt, vārīt uz lēnas uguns un uzturēt siltu, vienkārši pārbīdot ēdiena gatavošanas trauku no vienas zonas uz citu. Izmantojiet kādu no iepriekš iestatītajiem karsēšanas līmeņiem vai izveidojiet pats savējo. Tagad jūs gluži kā profesionāls šefpavārs varat kontrolēt gatavošanas procesu, lai ik reizi iegūtu izcili gardu maltīti.

Mūsu modernās plītis kontrolē tvaika nosūcēju, ļaujot pilnībā koncentrēties gardas maltītes pagatavošanai. Sinhronizēta sistēma ieslēdz tvaika nosūcēju bezvadu režīmā un automātiski regulē ventilatora ātrumu - tas pieaug, vārot uz lielas uguns, un samazinās pie lēnas burbuļošanas. Turklāt jūs varat viegli kontrolēt tvaika nosūcēja darbību ar plīts displeja palīdzību.

Mūsdienās ražotie gatavošanas trauki ir piemēroti visu veidu plītīm, arī indukcijas. Izmantojiet tērauda, čuguna un emaljētos katlus un pannas. Ja neesat pārliecināts, vai jūsu trauks būs piemērots indukcijas plītij, pārbaudiet to ar magnētu. Ja magnēts pielips trauka apakšai, tad tas būs piemērots indukcijas plītij. Ar profesionālu šefpavāru palīdzību esam izveidojuši vislabākos gatavošanas traukus indukcijas plītīm — Mastery Collection. Tie ir piemēroti visām, bet it īpaši indukcijas plītīm